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CENTRE D’INTERPRETACIÓN LOS MOLINOS

Au Centre d’Interprétation des Moulins de Tiscamanita nous allons vous raconter une histoire. Celle de la terre majorera, où, depuis la préhistoire de l’île, différentes céréales sont cultivées. L’histoire de tous les systèmes qui s’emploient pour les moudre : mortiers, moulin manuels, moulin à vent, moulins à farine mû par un cheval, « moulinas »… et un des produits par excellence : le gofio.

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