In Bezug auf die Mühlen von Fuerteventura werden wir uns nun mit den Aspekten befassen, die eine andere Fabrikart definieren, die auf der Insel Molina sehr berühmt geworden ist. Wir stehen vor einem moderneren Objekt als die Windmühle, die Mr. Isidoro Ortega im XIX. Jahrhundert aus Santa Cruz de La Palma (Teneriffa) erfunden hat.

Die Idee von Ortega wurde schnell populär, vor allem wegen der einfachen Konstruktion und der Kostenreduzierung, die mit dem Einsatz von Baumaterial in der Region verbunden war. Wir wissen, dass Ortega auf der Insel Fuerteventura war, und er hat einige von ihnen gebaut. Wir wissen jedoch nicht, weil dieser Mühlentyp auf Fuerteventura eine eigene Persönlichkeit erlangt hat, die wir später erklären werden.

Die Mühle mahlt die Mühle in der Praxis, weil sie die Aktivität des Mahlens und dessen Verwendung in einer einzigen Stufe organisiert. Dies verhinderte, dass der Müller mit großen Getreidesäcken die Treppe hinauf und hinunter ging. Dies erleichtert diese Arbeit.

Unser Hauptmerkmal ist der Unterschied zwischen Maschinen und dem Gebäude. In ihrem Komplex war die weibliche Mühle in drei Teile unterteilt: Turm, Maschinerie und Gebäude.

 

STRUKTUR

Errichtet von einem hölzernen Turm, der alle Maschinen stützte. Dies basiert auf einem Metallzapfen, der auch als Puyón bekannt ist. Dies beleuchtet eine Eisenplatte auf dem Boden. Der Turm befand sich in einem Raum. Dieses Stück hatte eine rechteckige oder quadratische Anlage, die in Mauerwerk gebaut wurde. Die Schleifmaschinen befanden sich in diesem Raum. Die Struktur des Turms entwickelt sich von innen durch ein kreisförmiges Loch im Dach, das durch eine Art Metallschirm vor Regen geschützt wird. Dieses Stück heißt Farol. Die Klingen sind eines der Highlights der Struktur der Fuerteventura-Frauenmühle, die sich vom Ortega-Modell unterscheidet. Sie sehen aus wie Windmühlenklingen, die die Form von Teleras annehmen, mit Lappen oder Lappen. Diese Typologie war typisch für die Fabriken, daher sind die weiblichen Fuerteventura-Pflanzen eine Art Hybrid zwischen diesen beiden Arten.

 

MASCHINEN

Die Schleifmaschine besteht aus zwei Rädern, dem Trichter und dem Tank am Fuß des Turms. Zwei dicke Querbalken bilden diese Basis. In der Mitte der Balken befindet sich der Metallzapfen, auf dem der Turm ruht und auf dem der gesamte Mechanismus gedreht wurde.

Im oberen Teil des Turms befanden sich das Zahnrad mit seiner Achse, der Spindel und den Klingen, die vier oder sechs waren.

Eines der wesentlichen Elemente der Mühle sind, wie in der Mühle, die Schleifscheiben. Diese bestehen aus zwei runden Steinen, die für das Mahlen des Korns konditioniert sind.

Im Fall von Fuerteventura, das uns entspricht, befindet sich der Stein in Lajares, in La Oliva. Diese Steine ​​wurden im Steinbruch geschnitzt, wo sie ein zentrales Loch bildeten, das den Transport zur Mühle selbst erleichtern sollte.

Die Konditionierung zum Schleifen von Steinen bestand aus einem Schnitt in Form von Rillen und gekrümmten oder geraden Kanten in den Kontaktflächen. Dadurch konnte das Getreide brechen und zerreißen. Der Schneidvorgang wurde entsprechend der Abnutzung des Steines während des Schleifvorgangs wiederholt.

 

BETRIEB

Der Betrieb der Mühle war derselbe wie der der Mühle. Das Korn lagerte sich im Trichter ab und wurde durch die Canaleja direkt zu den Mahlsteinen geleitet. Die Klingen nahmen die Kraft des Windes auf und übertrugen sie auf das Zahnrad. Diese kämmt mit der Spindel, die mittels einer vertikalen Metallachse die Bewegung der oberen Scheibe übernimmt, sie auf der unteren Scheibe dreht und dann den Schleifvorgang ausführt.

 

Dieser Mühlentyp war einer der letzten Beiträge der Mehlindustrie vor der Einführung motorisierter Maschinen in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts. Abschließend sei darauf hingewiesen, dass heute nur wenige Exemplare erhalten sind, aber auf der Insel Fuerteventura gibt es eines, das in sehr gutem Zustand gehalten wird und weiterhin funktioniert, wie die Asomada-Mühle aus dem Jahr 1818, und das wurde 2011 restauriert. Der Standort dieser Mühle befindet sich in der Stadt Puerto del Rosario